September 20, 2011
47皿のうちで、ゲストに評判がよかった一皿で、和紙に押し紙のように挟まれた、わたあめ風の料理 (via 【Spain】世界NO.1レストラン『エル・ブリ』が完全閉店の本当の理由 - 日経トレンディネット)

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